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Dienstag, 7. Oktober 2008

Stillleben

mikey

Nachtrag

:) da hab ich ihn nun schon fotografiert, dann soll er auch zu sehen sein:

Mein Überraschungs-Geburtstags-Strauss von Wolfa:

blumen

(Inzwischen hängt er getrocknet an meiner Wand *G*)

Montag, 6. Oktober 2008

English Scones with Lemon Curd

Für die besinnliche Tea-Time im Herbst:

Scones (kleine Gebäckstückchen zum Tee)



Zutaten:
220 g Mehl
2 TL Backpulver
1 Pr. Salz
2 EL Zucker
50g weiche Butter
2 Eier
70 ml Milch oder Buttermilch

- Backofen auf 225 °C vorheizen
- alle trockenen Zutaten verrühren
- Butter unterkneten bis alles ganz krümelig ist.
- ein Ei und die Milch dazugeben und alles ganz durchkneten bis ein glatter Teig entsteht, evtl. noch etwas Mehl dazu geben bis es nicht mehr klebt.
- Nun ca. 1,5-2 cm dicke und ca. 6 - 7 cm breite Kreise ausstechen (mit einer Tasse zb.)
- Diese recht eng auf ein bemehltes Backblech setzen
- ein Ei aufschlagen und verquirrlen und die Scones damit bestreichen.
- nun alle in den Ofen und ca. 15 min backen lassen

Die Stückchen werden am besten noch warm gegessen und können mit Marmelade, Butter, Sahne oder eben Lemon-Curd bestrichen gegessen werden.


Lemon Curd - englischer Zitronen-Aufstrich

die Zutaten:
4 Zitronen
60 g Butter
250 g Zucker
12 Eigelbe Klasse M

- Zitronenschale abreiben, Zitronensaft auspressen
- Butter im Wasserbad schmelzen und Zucker dazu rühren
- Zitronenschale und Saft hinzugeben
- nach und nach das Eigelb dazu geben und rühren, und rühren...bis das ganze beginnt dick zu werden (es dauert etwas, lange Zeit passiert gar nix, und dann geht es recht fix!)

- noch heiss in heiss ausgespühlte Marmeladengläser füllen, Deckel drauf und diese dann umgedreht zum Auskühlen hinstellen.
- Lemoncurd hällt sich so im Kühlschrank einige Wochen.

Lemon Curd kann man dann als Füllung für Pfannkuchen, als Brotaufstrich usw. benutzen.

Und natürlich auf Scones streichen und mit einem feinen Darjeeling genießen!

Herbst

Herbst

Die Blätter fallen, fallen wie von weit,
als welkten in den Himmeln ferne Gärten;
sie fallen mit verneinender Gebärde.

Und in den Nächten fällt die schwere Erde
aus allen Sternen in die Einsamkeit.

Wir alle fallen. Diese Hand da fällt.
Und sieh dir andre an: es ist in allen.

Und doch ist Einer, welcher dieses Fallen
unendlich sanft in seinen Händen hält.

HERBSTTAG

HERR: es ist Zeit. Der Sommer war sehr groß.
Leg deinen Schatten auf die Sonnenuhren,
und auf den Fluren laß die Winde los.

Befiehl den letzten Früchten voll zu sein;
gieb ihnen noch zwei südlichere Tage,
dränge sie zur Vollendung hin und jage
die letzte Süße in den schweren Wein.

Wer jetzt kein Haus hat, baut sich keines mehr.
Wer jetzt allein ist, wird es lange bleiben,
wird wachen, lesen, lange Briefe schreiben
und wird in den Alleen hin und her
unruhig wandern, wenn die Blätter treiben.

beide von Rainer Maria Rilke

Dienstag, 27. Mai 2008

Case Modding ist albern...

ich mein, früher hat man sein Auto aufgemotzt mit Spoilern und blinkenden Lichtern, und ich hab das schon nich ganz nachvollziehen können :)
Aber wems Spass macht...nagut.

...aber das da ist genial, *habenwill*


oder das:



und als Laptopvariante:



Wow!

Wenn ich nur etwas begabter mit Metallbearbeitung wäre *seufz*

Will mir jemand das machen? ich bastel ihm dafür ne Mittelalterklamotte! *G*

Donnerstag, 17. April 2008

könnte meine sein *G*

humorous pictures
see more crazy cat pics

Dienstag, 8. April 2008

neues von der Kostümfront

Ich möchte mal wieder auf mein Kostümblog verweisen :)

Dort tut sich eben zur Zeit mehr als hier in diesem Blog.

Donnerstag, 20. März 2008

Ich will rein! *mau*

Donnerstag, 14. Februar 2008

OMG

Humorous Pictures
moar humorous pics

Freitag, 1. Februar 2008

Schwimmbad

Die guten Vorsätze zu mehr Sportlichkeit schlepp ich nicht erst seit Neujahr mit mir rum...die sind ewig aktuell.

Am Montag also hab ich dann ganz spontan meine Schwimmsachen eingepackt und im Auto deponiert.
Leider war ich Montag bis Mittwoch immer länger im Büro, und hab es immer wieder rausgeschoben.

Gestern dann aber endlich...ab ins Schwimmbad nach Hanau.
Ich hatte sogar noch einen alten 5er Schein in meiner Tasche...auf dem wartete seit 2,5 Jahren (!!!) der letzte Abschnitt endlich eingelöst zu werden. (Sie haben Ihn tatsächlich angenommen!)

Also ab ins Wasser...oh je..ich bin echt so was von aus der Form! Nicht das ich jemals in einer gewesen bin, aber so weit weg war ich lange nicht. Nun kurz, nach 15 min war erstmal gut. Ein weilchen gewartet und dann noch einmal 15 min in Angriff genommen...Es lief etwas besser.

Aber danach kam ein anderes Problem: Hunger!
Ich bin ein Gewohnheitstier, nach der Arbeit, spät. um 19 Uhr will mein Körper was zu essen. Da half auch keine frische Brezel vom Imbiss und eine weitere Pause im Planschbecken vor den Massagestrahlen.
Also dann eben Heim...*seufz* ...es gab wirklich mal Zeiten da bin ich locker ne Stunde lang geschwommen!!

ABER! Um meinen inneren Schweinehund auszutricksen habe ich mir an der Kasse gleich eine neue 5er Karte geben lassen! :)
Nächste Woche gehe ich das ganze mit leicht geänderter Strategie erneut an: Früh Feierabend machen, nach Hause, was leichtes Essen, kurzes Päuschen und dann los...vlt. hab ich dann auch Glück und etwas später sind nicht mehr so viele nervige Kinder und lahme (ja es geht noch lahmer als ich) quasselnde Hausfrauen im Weg.

:)

*G*

Nein das ist nich meine Katze...*G* aber das is zu drollig:

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